Bananmilkshake med salt karamell
En fyldig og god milkshake med søt og salt kontrast. Perfekt kos på en varm sommerdag.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- Milkshake:
- 4 dl Melk
- 250 g Vaniljeis
- 2 stk Banan (den ene til pynt)
- Salt karamell:
- 3 dl Kremfløte
- 225 g Brunt sukker
- 100 g Usaltet meierismør
- 3 krm Salt
Fremgangsmåte:
Karamellsaus:
- Ha fløte, brunt sukker og smør i en liten kjele og la det smelte sammen på svak varme. Rør inn havsalt og avkjøl.Milkshake:
- Hell melk i en blender og tilsett is og banan. Bland det hele sammen til du får en luftig og fin masse.
- Hell karamellsaus rundt kanten på to høye glass og hell i milkshaken. Pynt med banan og server straks.