Kjøleskapsgrøt med cottage cheese
En fløyelsmyk, enkel, sunn og god grøt som passer ypperlig til frokost. Enkel å lage.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 2 dl Havregryn
- 125 g Cottage cheese
- 2 dl Melk (eller syrnet melk)
Fremgangsmåte:
- Hell havregryn, cottage cheese og melk i ett glass eller en boks med lokk. Rør godt sammen.
- Sett glasset i kjøleskapet over natten, eller i minimum 4 timer.
- Rør litt i grøten før servering. Ønsker du en litt mykere grøt kan du røre inn litt ekstra cottage cheese.
- Topp grøtene med masse deilig frukt, bær, nøtter og eventuelt litt honning. Visste du at både havregryn og melk inneholder mange næringsstoffer som er bra for kroppen din? Mens melk bidrar med mye kalsium og jod , gir havregryn jern og fiber. Næringsstoffene utfyller med andre ord hverandre.