Havregrøt med cottage cheese, epler og sukkererter
Havregrøten blir enda sunnere og mer mettende med topping av eple, sukkererter og cottage cheese.
Under 20 min
Enkel
Ingredienser:
Porsjoner
- 1 pk Sukkererter
- 1 stk Eple
- 250 g Havregryn (lettkokt)
- 1 beger Cottage cheese
- 8 dl Melk
Fremgangsmåte:
- Vask sukkererter og epler, skjær dem i tynne skiver og legg dem i isvann til grøten er ferdig kokt og klar for servering.
- Kok opp havregryn og melk under omrøring og la det småkoke i ca. 3 minutter.
- Smak til med salt og nykvernet pepper.
- Fordel grøten i skåler og topp med cottage cheese, sukkererter og epler.Visste du at cottage cheese gir grøten et svakt syrlig aroma og inneholder mye protein og lite fett ?