Kremet sherrysild
Kremet sherrysild er nydelig på smak og passer utmerket til årets julebord, julegave eller begge deler. Server med flatbrød eller grovt rugbrød.
Under 20 min
Enkel
Ingredienser:
4 porsjoner
- 6 stk Kryddersildfilet
- 1 dl Crème fraîche orginal, 35 %
- 0,5 dl Chilisaus
- 2 ss Sherry
- 2 ss Rødløk
Fremgangsmåte:
- Skjær sildefiletene i passe stykker.
- Bland sammen crème fraîche, chilisaus og sherry og tilsett finhakket rødløk.
- Bland sildefiletene forsiktig i sausen.
- Legges på glass og kan oppbevares i kjøleskap i inntil to uker.
- Serveres sammen med flatbrød eller en skive grovt rugbrød.