Bacondressing
Den bacondressingen har en unik smak og passer utmerket som tilbehør til oksekjøtt!
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 3 dl Crème fraîche lett, 10 %
- 30 g Bacon
- 4 stk Jalapeno
- 0,5 ts Flaksalt
Fremgangsmåte:
- Stek baconskiver ved 200 °C i stekeovnen til det blir sprøtt.
- Legg det på kjøkkenpapir og la det avkjøles.
- Ha baconet i en blank pose og knus det i småbiter.
- Bland det knuste baconet med crème fraîche og hakkede syltede jalapenos.
- Smak til med sort nykvernet pepper og flaksalt