Sitrusdressing med kvarg
En syrlig og frisk dressingen som kan brukes til både salater, kjøtt- og fiskeretter.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 1 stk Lime
- 5 g Frisk sitronmelisse
- 0,5 ts Salt
- 3 beger Kvarg naturell (f.eks Kesam)
Fremgangsmåte:
- Vask lime og riv skallet (ikke det hvite) og skvis ut saften.
- Bland kvarg med skall og saft av lime og hakket sitronmelisse.
- Smak til med salt og pepper.