Kakao på pinne

Fremgangsmåte:

1. Varm opp vann i en kjele. Grovhakk sjokoladen og ha den over i en bolle. Plasser bollen med sjokoladen over det varme vannet.
2. Smelt sjokoladen forsiktig. Det er viktig å ikke bruke for høy temperatur.
3. Ha den smeltede sjokoladen over i små porsjonsformer og sett en liten ispinne i hver av formene.Dersom du ønsker kan du tilsette finrevet appelsin, frø av en vaniljestang eller litt malt kanel før du heller sjokoladen i formene. Dryss eventuelt over med marshmallows
4. Sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.
5. Press sjokoladen ut av formen og rør den ut i en kopp med varm melk.