Et sterkt skjelett bygges i tenårene
Har du hørt om kalsiumvinduet? Sørg for at barna dine får nok næringsstoffer i denne korte perioden, så kan du bidra til at de bygger et sterkt skjelett som varer livet ut.
Tenårene er en periode hvor kroppen vokser og endres mye, og behovet for næringsstoffer og sunn mat er stort. Heldigvis er det ikke vanskelig å få i seg det som skal til for å bygge et sterkt skjelett. Vanlig mat inneholder faktisk alle næringsstoffene ungdom trenger!
Vær klar over kalsiumvinduet!
I tenårene utvikles skjelettet raskt, og i løpet av noen få år er det ekstra stor aktivitet i beinvevet, både når det gjelder tilvekst av beinvev og selve beintettheten. Denne vekstspurt-fasen inntreffer for jenter i alderen mellom 11 ½ og 13 ½ år, og for gutter i alderen 13 til 15 år. Det er i disse årene barna dine har størst mulighet til å styrke skjelettet sitt, og fasen kalles derfor gjerne "mulighetens vindu" eller "kalsiumvinduet".
For å oppnå høyest mulig total beinmasse i denne perioden er det viktig med belastning i form av fysisk aktivitet, men skjelettet må også tilføres bestemte næringsstoffer som kalsium, vitamin D og vitamin K.
Les mer: Ungdomstiden er svært viktig for beinhelsen senere i livet
Meieriprodukter er de største kalsiumkildene
Melk og meieriprodukter er de største kalsiumkildene i det norske kostholdet, og utgjør omlag 70 % av nordmenns kalsiuminntak. Helsemyndighetene anbefaler derfor et inntak av tre magre meieriprodukter hver dag, blant annet for å at vi skal få i oss nok kalsium. Andre kilder til kalsium er grønne bladgrønnsaker som brokkoli, i tillegg til bønner, nøtter, sesamfrø med skall og sardiner med ben.
Les mer: Så mye kalsium trenger du
Gir du barna dine ost som pålegg i matpakken, melk til brødmat og kornblandinger med melk eller yoghurt, kan barnet ditt få nok kalsium.
I tillegg til kalsium er det viktig at barna får i seg nok vitamin D og K ettersom disse vitaminene er helt nødvendige for at kalsium skal tas opp i kroppen. Vitamin D dannes i huden ved soleksponering og finnes i fet fisk, fiskelever og tran, mens vitamin K finnes blant annet i grønne bladgrønnsaker og i enkelte oster.
Les mer: Kan vi forebygge osteoporose (beinskjørhet)?
Jenter har ekstra stor risiko for å bli sprø
Det er spesielt bekymringsfullt om jenter ikke får i seg nok kalsium. Beinskjørhet er en sykdom som rammer flest kvinner, og derfor er det spesielt viktig for jenter å bygge et sterkt skjelett i barne- og ungdomsårene.
Les mer: Kvinner må tenke på kalsiuminntaket
Pass derfor på at barna har et sunt og variert kosthold med gode kilder til både kalsium, vitamin D og vitamin K. Et sunt og balansert kosthold i tråd med helsemyndighetenes anbefalinger vil gi de aller fleste de næringsstoffene de trenger, uten behov for tilskudd.
Les mer: Vanlig mat er bra nok
Fakta
Skjelettet...
- holder kroppen oppreist
- beskytter indre organer
- er lager for mineralene kalsium og fosfat
- samarbeider med musklene for at vi skal kunne bevege oss
- produserer røde og hvite blodceller og blodplater (i store knokler)
Hos jenter starter vekstspurten ved fysisk alder (skjelettalder) på knapt 11 år. Hos gutter inntreffer vekstspurten et par år senere enn hos jenter og når også sitt maksimum et par år senere, dvs. gjennomsnittlig omkring 14-årsalderen.
Et sunt og næringsrikt kosthold med nok av blant annet kalsium kombinert med fysisk aktivitet er viktig for å få et sterkt skjelett.
Finn ut hvor mye kalsium du får hver dag, prøv kalsiumkalkulatoren
KILDEHENVISNINGER
- Helsedirektoratet (2014). Anbefalinger om kosthold, ernæring og fysisk aktivitet.
- Weaver CM (2017) Nutrition and bone health. Oral Dis, 23(4):412-415.
- Weaver CM et al. (2016) The National Osteoporosis Foundation's position statement on peak bone mass development and lifestyle factors: a systematic review and implementation recommendations. Osteoporos Int, 27(4):1281-1386.