Konjakksnitter
Vanskelig å finne på hva du skal gi til noen i julegave? Hvorfor ikke gi bort en spiselig gave? Bak disse snittene og legg dem i en fin boks og pynt med pene, røde silkebånd. Hyggelig å gi og få!
20-40 min
Enkel
Ingredienser:
Porsjoner
1 porsjon gir 50 stk.
- 12 dl Hvetemel
- 4 dl Sukker
- 500 g Smør
- 1 stk Egg
- 1 ss Konjakk
Fremgangsmåte:
- Bland mel, sukker, smør i små terninger og egg til en smidig deig. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin.
- Bland inn konjakken.
- Trill deigen til tommelfingertykke pølser. Skjær pølsene i små kaker.
- Stek kakene midt i ovnen på 175 °C i ca. 10 minutter.