.../Oppskrifter/Småkaker/Konfekt og karameller

Karameller med honning og mandler

Name: Karameller med honning og mandler
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl Sukker; 2 dl Lys sirup; 2 dl Kremfløte; 2 ss Honning; 1 ss Meierismør; 0.5 dl Mandler

Fyldige karameller med en ny vri. Mandler og honning smaker nydelig i karameller.

Se flere deilige godbiter her.

40-60 min

Middels

Ingredienser:

Porsjoner

1 porsjon gir 80 stk.

2 dl Sukker
2 dl Lys sirup
2 dl Kremfløte
2 ss Honning
1 ss Meierismør
0,5 dl Mandler , finhakkede

Fremgangsmåte:

Bland sukker, sirup og fløte i en kjele og la blandingen boblekoke i ca. 45 minutter.
Rør i blandingen av og til under kokingen. Drypp noen dråper i kaldt vann og kjenn om de kan formes til kuler.
Rør i honning, smør og mandler og fordel massen i små konfektformer. Avkjøl.

Se flere deilige godbiter her .