Myntedressing
Prøv en touch av myntedressing ved siden av lammesteken eller til kylling. Nydelig!
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 3 dl Kvarg naturell (f.eks Kesam)
- 50 g Slangeagurk
- 5 g Frisk mynte , finhakket
- 0,5 ts Havsalt
Fremgangsmåte:
- Del agurken på langs og skrap ut kjernen. Riv agurken på et grovt rivejern før du klemmer ut væsken av agurken.
- Finhakk mynteblader og bland dem sammen med kvarg og revet agurk.
- Smak til med havsalt og kværnet pepper.