Tzatziki og grønnsaker
20-40 min
Enkel
Ingredienser:
Porsjoner
- 1 beger Gresk yoghurt
- 1 stk Slangeagurk
- 2 båt Hvitløk
Fremgangsmåte:
- Del agurken i to og bruk en skje for å skrape ut kjernen. Riv deretter agurken grovt på et rivjern.
- Finhakk hvitløksfeddene.
- Bland agurk og hvitløk inn i yoghurten og smak til med salt og pepper.