BBQ-saus (grillsaus)
BBQ-saus passer perfekt til alt kjøtt som er grillet eller stekt. Sausen kan serveres både varm og kald.
Under 20 min
EnkelIngredienser:
Porsjoner
- 2 ss Honning
- 2 ss Brunt sukker
- 4 ss Ketchup
- 2 ss Vineddik
- 2 ss Worchestershiresaus
- 1 ts Tabasco (kan sløyfes)
- 1 ts Paprikapulver
- 0,5 dl Crème fraîche orginal, 35 %
Fremgangsmåte:
- Bland honning og brunt sukker i en kjele og varm forsiktig opp til sukkeret har smeltet.
- Tilsett de andre ingrediensene under omrøring og kok opp.
- Servér sausen varm eller kald til grillet kjøtt.